维欧尼2021
Kobau Weinberg
100 % Garantie
酿酒师笔记
Die Golden Mile von Kobau Bank水果香, 以刚摘的杏子为主导, 香气中融入了馥郁的金银花和浓烈的香料味, 伴随着姜和杏仁的微妙点缀.水果风味由细腻的橡木香料优雅包裹,得益于在奥地利大木桶和法国小橡木桶中陈放17个月, 拥有丰厚的奶油质地, 以及由新鲜感构成的坚实支撑.
科宝葡萄园
63 Tage nach Golden Mile Bank的南⾯,使葡萄藤能够沐浴在清晨的阳光中.在这座布满砾石的土地上,葡萄园孕育出的葡萄酒以其显著的矿物风味、坚实的骨架、完美的成熟度以及活力十足的酸度而闻名.
Chinesisches Neujahrsfest
2021提前的收获季节,收获的葡萄呈现出成熟的风味和由于浆果体积较小而更为浓郁的集中度.
采收日期
09.27
残糖量
1.6 g / L
装瓶日期
2022.07
酒精度
14.5%
熟化时间
10 Prozent, 66 % des Preises und 34 % des Preises
Säure
4.1 g / L
pH
3.55